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(1)

じゃがいもはよく洗い、皮付きのままゆで、1cm厚さに切る。アスパラは4cm長さの斜め切りにし、塩ゆでする。

(2)

フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったら煮込み用トマトソースを加えて軽く煮込む。

(3)

耐熱皿にじゃがいもとアスパラを並べ、(2)とチーズをかけ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

※本レシピはKAGOMEお勧めレシピよりの転載です。