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(1)

きゅうりは皮をむき、野菜はすべてざく切りにする。フランスパンもざく切りにする。

(2)

ボウルに(1)と残りの材料をすべて入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分～1時間冷やす。

(3)

ミキサーにかけ、冷水1～1・1/2カップ程を加え、好みの濃度に調節する。

※本レシピはKAGOMEお勧めレシピよりの転載です。